Direktlänk till inlägg 24 februari 2011
Vet inte var jag hittade detta recept, men gott blev det:
1 gul lök
1 msk margarin
1 msk curry
500g köttfärs
2 dl långkornigt ris
5 dl grönskasbuljong av tärning
1 pkt gröna ärtor
1 burk majskorn
1 krm peppar
½ tsk salt
½ dl finhackad persilja
½ röd paprika
1: Skala och hacka lök. Fräs den i traktörpanna eller dylikt. Tillsätt curry och köttfärs och låt detta bryna med ett par minuter.
2: Rör ner riset och späd med grönsaksbuljongen. Låt koka under lock i 2o minuter
3: Tillsätt ärtor, majs utan spad, och paprika. Låt koka ytterliggare 5 minuter. Smaka av med slat och peppar. Strö över persilja och servera!
Jag tog en hel paprika, och vi använde jasminris, men det blev lika bra. Dunder gott.
Det som blev över fryste vi in och hade till middag en annan dag.
I går hade vi föräldrarmöte i Linus innebandyklubb. Det är flera föräldrar som klagat på tränaren och den som är med som ledare på matcherna. Det toppas i laget under matcher, Linus är en av dem som får minst spelartid, minst byte och minst passninga...
I helgen funderade vi på att byta till sommardäck men det kom en heldag i Furuboda och en kaninutställning i vägen När vi vaknade upp i dag kändes det helt okej. Visseligen har det mesta smält bort men vitt var det ändå. Men några bakslag ska ...
Nu har vi varit på kaninutställning i mars månad. Först var det Örsjö 16/3. Jag ställde mina 2 sparade rex-flickor och Linus ställde Nacho och Herr Melin. Mina flickor fick 93p vardera. Den ena för att hon hade längre vita stickelhår och den andra...
Ja, faktiskt det är helt okej. Det är mindre okej att vara elak och småsint för att man känner så. Jag kan vara avundsjuk på andras framgång, lycka eller tur. Det betyder inte att det är okej att börja prata illa om dem, till dem osv. Jag är avun...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 |
6 |
||||
7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
12 | 13 |
|||
14 |
15 |
16 | 17 | 18 | 19 |
20 |
|||
21 |
22 | 23 |
24 | 25 |
26 |
27 |
|||
28 |
|||||||||
|