Mördeg:

3dl vetemjöl

3 msk socker

150g smör eller magarin

Fyllning:

300g rabarber (ca 6dl i mindre bitar)

300g mandelmassa

100g smör eller margarin

2 ägg

2 msk vetemjöl

Garnering: ev lite florsocker

1:Börja med att snabbt hacka samman alla ingredienserna till mördegen. Tryck ut den jämnt i en pajform med diametern ca 27 cm. Ställ kallt att vila i ca 30 minuter.

2:Sätt ugnen på 200grader

3:Skala eventuellt rabarberna och skär den i mindre bitar

4:Rör mandelmassan och matfettet vitt och pösigt. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör smeten slät mellan varje. Vänd sist ner mjölet.

5:Bre ut mandelsmeten i mödegsskalet. Tryck ner rabarberbitarna lätt i smeten.

6:Grädda pajen i nedre delen av ugnen i 30-35 minuter.

7: Pudra eventuellt över florsocker vid servering.

 

Nettan

13 maj 2010 20:56

Den lär ju inte vara särskilt nyttig...

http://anettehansen.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Denna honan kommer att paras senare i vår. Båda hennes föräldrar ör stambokförda på 95p, pappa Jocke har 2*95. Hon har själv 2*95p.  Hon ska paras med Herr Larsson, 96p.  ...

I går hade vi föräldrarmöte i Linus innebandyklubb. Det är flera föräldrar som klagat på tränaren och den som är med som ledare på matcherna. Det toppas i laget under matcher, Linus är en av dem som får minst spelartid, minst byte och minst passninga...

I helgen funderade vi på att byta till sommardäck men det kom en heldag i Furuboda och en kaninutställning i vägen    När vi vaknade upp i dag kändes det helt okej. Visseligen har det mesta smält bort men vitt var det ändå. Men några bakslag ska ...

Nu har vi varit på kaninutställning i mars månad. Först var det Örsjö 16/3. Jag ställde mina 2 sparade rex-flickor och Linus ställde Nacho och Herr Melin.  Mina flickor fick 93p vardera. Den ena för att hon hade längre vita stickelhår och den andra...

Ja, faktiskt det är helt okej. Det är mindre okej att vara elak och småsint för att man känner så. Jag kan vara avundsjuk på andras framgång, lycka eller tur. Det betyder inte att det är okej att börja prata illa om dem, till dem osv. Jag är avun...